烤箱烤薯片的做法步骤:
1、将土豆切薄片!
2、反复洗土豆片,直至水清。
3、把土豆片放入开水中煮1分钟,然后把水沥干,用厨房吸水纸搽干水。
4、沥干后,将土豆片腌入调料,用手充分涂抹。
5、分散放置在铺有油纸的烤盘上,放入烤箱,180度,25分钟。
薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片,然后炸或烤至脆口并加以调味即可,薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。在很久以前就已经有拿土豆制成薯片的历史,在湖南的湘西地区,就可以发现当地居民将土豆切成薄片,晾干后,经油炸后成为一道菜肴或者是给孩子的零食。只是做法简单,且盐添加得很少。
烤薯片的做法:土豆切1毫米的均匀薄片,用厨房用纸吸干土豆表面的水分,土豆均匀撒上盐,黑胡椒粉,土豆片放在烤架上,烤箱门开小缝,220度烤10分钟。
薯片是指由马铃薯(土豆)制成的零食。薯片制作方法是把马铃薯去皮后切为薄片,然后炸或烤至脆口并加以调味即可,薯片已成为很多国家零食市场重要一部份。
用烤箱烤薯片这玩意没有具体的温度和时间,也就是说温度设置的高烤的时间就较短,反之就烤的时间长,一般推荐你用160——180火温烤制即可,具体时间看薯片的薄厚具体来定。希望我的回答帮到你
薯片这样做,不用油炸,少油健康酥脆好吃,用烤箱就能做烤薯片
在家做薯片,太简单了,还好吃
盐1勺、孜然适量。
烤箱烤薯片的做法步骤:
将土豆切薄片!一定要薄。
反复洗土豆片,直至水清。
把土豆片放入开水中煮1分钟,然后把水沥干,用厨房吸水纸搽干水。
沥干后,将土豆片腌入调料,用手充分涂抹。
分散放置在铺有油纸的烤盘上,放入烤箱,180度,25分钟。
盐的量要根据个人口味定量。
翻到锅里用热水煮
再放入烤箱烤5分钟
味道与上好佳一样
原食材:土豆3个,孜然粉,辣椒粉,盐
工具:烤盘和烤架各一个,油纸2张,烤箱一个,削土豆片工具一个
步骤一、把土豆削皮后洗净,用削片工具把土豆削成薄片,全部削完后把土豆片装入大碗里,加入适量的清水和一点白醋浸泡10分钟。
步骤二、10分钟后把土豆片的水倒掉后,再用清水把土豆片清洗一下,把土豆片表面的淀粉洗干净,将所有洗净的土豆片装入大碗里,加入适量的食盐,辣椒粉,孜然粉,食油拌均匀后腌制5分钟。
步骤三、烤盘和烤架表面都铺上油纸,将腌制好的薯片一片一片的平铺到烤盘和烤架上。
步骤四、将烤盘和烤架分别放入烤箱上层和下层,200度上下管烤35分钟。烤至20分钟后把土豆片拉出来,再往土豆片表面上刷一层食油后再放入烤箱里继续烤。
步骤五、时间到,把烤好的薯片拿出来,(拿出来时注意戴个手套,以免烫伤手)将薯片倒入盘子里就可以享用了。
1、土豆削片后浸泡时加入白醋可以防止土豆片变黑,还会让烤熟土豆片更酥脆。
2、家里没有油纸的朋友,可以用锡纸代替油纸铺到烤盘上也行的。
3、土豆片在烤箱里烤的时候要注意观察烤箱,如发现有的土豆片有糊了,要及时降低烤箱的温度。
4、土豆片烤到中途时拉出来刷油,是为了让烤熟的薯片更酥脆。如果怕油多也可以不刷油。
在家做薯片,太简单了,还好吃
电烤箱能够烤薯条,大约需要40-50分钟上下。
1、烤盘里铺锡箔纸刷上一层植物油,用锡箔纸将炸薯条包囊好放到烘烤盘,这一步是以便先将炸薯条烧熟,220度左右火大约二十分钟上下(具体时间依据具体情况而定)。
2、随后开启锡箔纸,将炸薯条码好,刷一层植物油,随后依据自身的口感加上白胡椒粉、量盐。
3、左右火220度,烤10分钟上下,随后拿出来翻过来一次,再放入电烤箱十分钟上下就可以取下,蘸取番茄沙司服用(具体时间依据具体情况和电烤箱而定)。
【薯片一天吃多少合适】
我们知道,薯片热量虽高,但是如果我们控制吃的量的话,对我们的伤害会小很多。很多袋装的薯片一袋就七八十克,有的甚至有一百克,如果我们一下子全部吃完的话,其热量不可想象。
建议的是,每天我们食用的薯片最好不要超过十一片,以免导致热量摄入过多。
1、把马铃薯用刀切成薄片,尽量的薄一些,也可以用刮皮器。
2、用清水把薯片洗一下,洗掉淀粉,再把马铃薯片用厨房纸把水吸干,烤盘铺上油纸,涂上一层油,把马铃薯片放进烤盘里,烤箱设置温度160度,时间十分钟,翻面后再接着烤5分钟就做好了。
3、烤的时候要根据自己的烤箱的情况来决定温度和时间,如果发现有烤熟了的就快拿出来。烤制时间应结合土豆厚度设置,防止土豆片未烤熟或烤焦。土豆还含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。